Poires rôties aux amandes et caramel au beurre salé vanillé
Pere tostate con mandorle e caramello al burro salato vanigliato
Une recette que j’ai reprise dans le magazine Cuisine by Lignac de septembre dernier. La photo et le titre m’ont séduite de suite. Le beurre salé est indéniablement le meilleur exhausteur pour les desserts, d’ailleurs je n’utilise que ça. [...]
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